Belajar Food Science: Memahami Food Safety Untuk Bisnis UMKM
Penjelasan komprehensif dan praktik food science untuk pengolahan pangan yang aman dan berkualitas
5.00 (1 reviews)

11
students
4 hours
content
Jun 2023
last update
$29.99
regular price
Why take this course?
π Belajar Food Science: Memahami Food Safety untuk Bisnis UMKM π±
Penjelasan Komprehensif dan Praktik untuk Pengolahan Pangan yang Aman dan Berkualitas
π©βπ³ Seluruhlah Kursus ini akan Menunjukkan Anda Bagaimana:
- Komprehension Fundamental: Mengakomodasi ilmu kimia, gizi, mikrobiologi, dan teknologi canggih dalam memahami proses pengolahan bahan pangan.
- Penurunan Kualitas: Mempelajari penyebab dari turunnya kualitas produk pangan dan cara untuk mencegah hal tersebut.
- Teknik Pemrosesan: Menguasai teknik yang digunakan untuk meningkatkan kualitas dan nutrisinya dari bahan pangan.
- Food Safety: Memperoleh pengetahuan mendalam tentang prinsip-prinsip keamanan pangan, termasuk sanitasi yang baik, kebersihan, dan kontrol mikrobiologi.
- Analisis Pangan: Menggunakan analisis pangan untuk mengukur kualitas, keasaman, kelezatan, serta nilai gizi produk pangan.
- Metode Pengujian: Interpretasi hasil pengujian untuk memastikan kualitas dan kepatuhan dari produk makanan.
π©βπ³ Instruktur Terperjuang:
- Alicia Angie Wiranata: Seorang Master Chef Indonesia Season 10 yang juga seorang pengusaha kuliner dan food scientist dengan dedikasi yang luar biasa.
π Kursus yang Berkualitas:
- Material yang Komunikatif: Penyajian materi belajar yang menarik, mudah dipahami, dan berkelanjutan.
- Praktik Mandiri: Dengan tiga sesi praktik yang akan memungkinkan Anda untuk menerapkan apa yang telah dipelajari ke dalam kuliner Anda secara langsung.
- Contoh Memasak & Tips Langsung Aplikasi: Belajar dengan praktik yang sebenarnya, dengan resep yang disediakan untuk kamu coba di dapur Anda sendiri.
π« Kursus yang Akademis dan Praktis:
- Analisis Kualitas: Mempelajari teknik analisis untuk memastikan makanan yang disediakan berkualitas dan aman.
- Standar Industri: Mengikuti standar industri untuk menjamin keamanan dan kesegaran produk pangan.
- Kemampuan Berkelanjutan: Membantu Anda memahami bagaimana menerapkan prinsip food science dalam bisnis UMKM dengan cara yang berkelanjutan dan efisien.
π Jadwal yang Fleksibel:
- E-Learning: Mengikuti kursus Anda, berkala, di mana saja, kapan saja, dengan mudah dan nyaman.
π Kesempatan untuk Bersaing:
- Peningkatan Produk Pangan Anda: Membuat produk pangan yang lebih berkualitas dan aman, yang kemudian akan menarik bagi pelanggan Anda.
- Kompetisi Pasar: Meningkatkan marga keuntungan Anda dengan mengoptimalkan proses produksi Anda.
- Pertumbuhan Bisnis: Membantu bisnis UMKM Anda berkembang dengan pengetahuan yang baru dan teknik terkini dalam pengelolaan bahan pangan.
π₯ Siap untuk Menjadi Pionir Food Safety di Kawasan Bisnis UMKM Anda?
- Daftar Sekarang! π
Sambil mempelajari, jangan lupa untuk berinteraksi dengan komunitas kami dan bagikan pengalaman belajar Anda. Selamat mencoba dan semoga kursus ini dapat memberikan dampak positif untuk bisnis UMKM Anda! π
Loading charts...
Related Topics
4926360
udemy ID
13/10/2022
course created date
21/10/2022
course indexed date
Bot
course submited by