El ABC de la Pasteleria

Pasteleria fácil para aprender y emprender!
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El ABC de la Pasteleria
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Aug 2022
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🚀 El ABC de la Pastelería: Pastelería fácil para aprender y emprender!

¡Hola, amantes de la dulzura y creadores de delicias! Este es el momento perfecto para sumergirte en el mundo de la pastelería. 🍰 Con nuestro chef expert, Juan Ignacio Gulayin, a tu lado, aprenderás a preparar los postres más deliciosos y cómo transformarlos en propios éxitos.

¿Qué te espera?

  • Ingredientes de calidad: Descubre la importancia de utilizar materias primas de primera para que tus creaciones sean impecables.

  • Técnicas esenciales: Aprende las técnicas exactas necesarias para cada receta, desde el batido fino hasta la cocción perfecta.

  • Listado de recetas: Con estas, estarás listo para enfrentar cualquier desafío en la pastelería. 📝 Aquí tienes lo que vamos a cubrir:

    1. Bizcochuelo básico: La base de innumerables tortas y pasteles, aprendemos su importancia y cómo obtenerlo justo para aquellos momentos especiales. 🎂

    2. Pionono clásico: Dominaremos la técnica clave para un rollo perfecto sin rompenos o que se doblen. 🍯

    3. Vainillas rústicas: Descubre secrets para una presentación impecable y evita que se unan al molde. 🍫

    4. Genoise de limón o Pan genovés: Diferenciarás entre el genoise y el bizcochuelo clásico y cómo cada uno aporta sus particularidades al postre final. 🧀

Cómo vamos a estructurar nuestro aprendizaje?

  • Ingredientes: En cada receta, nos detendremos primero a nombrar y explicar los ingredientes necesarios, así como su correcta utilización.
  • Técnicas de preparación: Vamos paso a paso, con consejos y técnicas específicas para cada receta, garantizando que tu resultado esté siempre del lado derecho. ✅
  • Procesos detallados: Desde el batido fino hasta la cocción perfecta, cada paso será explicado con claredad y precisión.

¿Qué te ganas al finalizar este curso?

  • Conocimientos prácticos: Aplica lo aprendido en cada receta para crear tus propios postres.
  • Habilidades para innovar: No solo seguirás recetas, sino que también podrás improvisar y emprender en el mundo de la pastelería.
  • Confianza y seguridad: Cada receta te convertirá en un maestro de la pastelería, listo para cualquier desafío. 🏆

¡Es hora de dejar de soñar y empezar a hacer realidad tus sueños dulces! Únete a nosotros y comienza tu viaje por el mundo de la pastelería con "El ABC de la Pastelería". 🌟


¡No esperes más! Inscríbete ya y transforma tu pasión por los postres en una carrera emocionante. Con cada clic, estás a un paso de ser quien prepara las delicias que harán sonreír a aquellos a quienes más importan. 😋✨

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13/08/2022
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11/03/2023
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